李祖悦，女，群众，工学博士。现任best365足球官网讲师。本人主要研究蛋白质加工特性及其营养健康效应，涉及蛋白质改性、大分子互作和生物活性评价等。以第一作者发表SCI论文7篇，EI论文1篇，申请国家发明专利1项。
